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ESPAÑA Regreso a Marruecos [fotografía] |
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[Publicado parcialmente en XL Semanal Nº 1018 · 29 Abril 2007] |
barbate, 2007 · manu trillo |
Tras casi ocho años de desacuerdo, los pescadores de Barbate vuelven a las costas marroquíes. Ocho largos años en los que la economía de este pequeño pueblo de Cádiz y el mercado del pescado internacional han cambiado radicalmente. Una mezcla de ilusión y escepticismo predomina entre los pocos pescadores que han aguantado la dura espera. |
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Un pescador de Barbate se afana con las redes. |
Las redes utilizadas por las traíñas son de cerco, es decir se extienden para cercar un banco de peces una vez localizado éste. |
Los marineros esperan encontrar señales de un banco de peces. |
La espera forma parte del oficio de pescar. |
El sónar, una técnica para localizar cualquier objeto bajo agua mediante la emisión de ondas sonoras y la recepción de su eco, ayuda a localizar los bancos de peces. |
El lucero es la barquita equipada con fuertes lámparas que, de noche, atraen a los peces. Es una técnica tradicional que ha sido prohibida en Marruecos para evitar la sobreexplotación de los caladeros.
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Pescar de noche es habitual cuando se utiliza la técnica del lucero. |
Cuando el lucero consigue agrupar en un sólo banco a los peces dispersos, los marineros de la traíña largan la red de cerco para atraparlos. |
La red de cerco ha conseguido dar con el banco de caballa. Ahora debe ser izada al interior del barco. |
Aunque motor y poleas ayudan, trabajar con la red de cerco sigue exigiendo un gran esfuerzo físico. |
El copo de la red hace caer el pescado en las cajas dispuestas en el interior de la traíña. |
Un marinero vacía parte de la pesca en las cajas de la bodega. |
La mayor parte de la pesca ha sido caballa, uno de los pescados menos apreciados y más baratos en el mercado. No promete una buena ganancia. |
El pescado debe ser repartido en cajas conforme a las especies pescadas y guardado en la cámara de hielo. |
Algunas de las piezas menores se convierten en la cena de los pescadores. |
Tiempo para una charla. La jornada ha terminado, pero si la siguiente no trae mejores resultados, el futuro del oficio de la pesca tradicional es incierto. |
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