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ESPAÑA
Regreso a Marruecos [fotografía]

trillo
murex
[Publicado parcialmente en XL Semanal Nº 1018 · 29 Abril 2007]
barbate, 2007 · manu trillo

Tras casi ocho años de desacuerdo, los pescadores de Barbate vuelven a las costas marroquíes. Ocho largos años en los que la economía de este pequeño pueblo de Cádiz y el mercado del pescado internacional han cambiado radicalmente. Una mezcla de ilusión y escepticismo predomina entre los pocos pescadores que han aguantado la dura espera.


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Reportaje

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barbate-pescador
Un pescador de Barbate se afana con las redes.

barbate-redes

Las redes utilizadas por las traíñas son de cerco, es decir se extienden para cercar un banco de peces una vez localizado éste.
Los marineros esperan encontrar señales de un banco de peces.

barbate-observando

barbate-espera
La espera forma parte del oficio de pescar.
El sónar, una técnica para localizar cualquier objeto bajo agua mediante la emisión de ondas sonoras y la recepción de su eco, ayuda a localizar los bancos de peces.

barbate-sonar

barbate-lucero
El lucero es la barquita equipada con fuertes lámparas que, de noche, atraen a los peces. Es una técnica tradicional que ha sido prohibida en Marruecos para evitar la sobreexplotación de los caladeros.
Pescar de noche es habitual cuando se utiliza la técnica del lucero.
barbate-noche
barbate-largando
Cuando el lucero consigue agrupar en un sólo banco a los peces dispersos, los marineros de la traíña largan la red de cerco para atraparlos.
La red de cerco ha conseguido dar con el banco de caballa. Ahora debe ser izada al interior del barco.
barbate-faena
barbate-izando
Aunque motor y poleas ayudan, trabajar con la red de cerco sigue exigiendo un gran esfuerzo físico.
El copo de la red hace caer el pescado en las cajas dispuestas en el interior de la traíña.
barbate-interior
barbate-caida
Un marinero vacía parte de la pesca en las cajas de la bodega.
La mayor parte de la pesca ha sido caballa, uno de los pescados menos apreciados y más baratos en el mercado. No promete una buena ganancia.
barbate-cajas
barbate-bodega
El pescado debe ser repartido en cajas conforme a las especies pescadas y guardado en la cámara de hielo.
Algunas de las piezas menores se convierten en la cena de los pescadores.
barbate-friendo
barbate-cena
Tiempo para una charla. La jornada ha terminado, pero si la siguiente no trae mejores resultados, el futuro del oficio de la pesca tradicional es incierto.

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